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PRO-MAT P 28
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PRO-MAT BOX 8
Sanipousse ( P3 )
PRO-MAT P 28

Rückstellproben, des Küchenchefs Absicherung für den Fall der Fälle ( Salmonellen, Nahrungsmittel-Vergiftungen usw.)

Rückstellproben in der Gemeinschaftsverpflegung sind zwingend: Produkthaftungs-
 gesetz , Hühnerei-Verordnung, ISO 9003, europäische Hygiene-Verordnung!

Systematische Aufbewahrung von
28 Proben/Tag im Paternoster-Prinzip.

28 Menü-Komponenten pro Tag werden
mit dem Stapelkasten im Tiefkühler auf den
bestehenden Stapel gestellt. Der Kasten mit
den 7 Tage alten Proben wird untenheraus-
gezogen. Fortlaufende Ordnung ist gesichert.

Das Grundmodell besteht aus:
7 robusten Stapelkästen,
196 Mehrwegbechern mit Deckeln
 in 4 verschiedenen Farben
 und einem Patent-Kastenheber.

Becher aus PP (spülmaschienenfest) und Kasten ausPP (bed.spülmaschienenfest).

Größe gesamt : Höhe = 42cm,
Breite = 35cm, Tiefe = 56cm.

Becherinhalt:150ccm.

Die Stapelkästen sind dauerhaft beschriftet
mit Wochentagsaufklebern.

Der Patent-Kastenheber ist aus Edelstahl.
Mit ihm werden die oberen Kästen angehoben, so dass der jeweils unterste leichter herausgezogen werden kann.

Ersatzbecher-Verkaufseinheit:100 Stück

nähere Infos? Rufen sie bei uns an: 07267/1212 oder per Fax: 8548