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PRO-MAT BOX 8
Sanipousse ( P3 )
PRO-MAT P 8

Rückstellproben, des Küchenchefs Absicherung für den Fall der Fälle (Salmonellen, Nahrungsmittelvergiftungen usw.)

Rückstellproben in der Gemeinschaftsverpflegung sind zwingend : Produkthaftungsgesetz, Hühnerei-Verordnung, ISO 9003
europäische Hygieneverordnung!

Systematische Aufbewahrung von
8 Proben/Tag im Paternoster-Prinzip.

8 Menü-Komponenten pro Tag werden mit dem Stapelkasten im Tiefkühler auf den bestehenden Stapel gestellt. Der Kasten
mit den 7 Tage alten Proben wird unten herausgezogen.
Fortlaufende Ordnung ist gesichert.

Das Grundmodell besteht aus: 7 robusten
 Stapelkästen aus Edelstahl , mit Griffen und
Wochentagsaufklebern, 56 Mehrwegbechern
mit Deckeln in  verschiedenen Farben und
einem Patent-Kastenheber.

Becher aus PE (spülmaschienenfest) und Kästen aus Edelstahl (leicht zu reinigen).

Größe gesamt: Höhe = 42cm,
Breite = 22cm, Tiefe = 42cm.

Becherinhalt:250ccm.

Die Stapelkästen sind dauerhaft beschriftet
mit Wochentagsaufkleber.

Der Patent-Kastenheber ist aus Edelstahl.
Er erleichtert das Herausziehen der
untersten Kiste.

Ersatzbecher-Verkaufseinheit:100 Stück

Der Becherinhalt von 250ml wird
von den meisten Untersuchungsinstituten empfohlen!

nähere Infos? Rufen sie bei uns an: 07267/1212 oder per Fax: 8548